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料理をする上では欠かせない、計量スプーン・カップなどによる材料のはかり方を身に着けましょう。1つまみと少々とではどちらが多い？ 大さじ三分の一のはかり方は？ 大さじ1強とか適量ってどれくらい？ 適宜、すりきりってなあに？ そんな疑問にお答えします。 レシピ本のなかでよく目にする「塩 大さじ1杯」や「塩 大さじ3杯」といった表記。 これ、重さにすると何グラムかご存知ですか？ 料理の基本はわかっているようでいて、とっさには出てこないものですよね。 今回は、塩の大さじ1杯の正しい量り方やグラム換算の重さについてくわしく説計量スプーン・計量カップについて テキスト。 大さじ1って何グラム？！とか、1カップってどれくらい？！とか、迷うことってありますよね！！ ccとmlは（体積）が同じですが、g（グラム）は重さで全く単位が違います。 たとえば、小麦粉の大さじ1と塩の大さじ1では重さが違うんですね 三分の二カップは何ミリリットルでしょうか 三分の二カップ Yahoo 知恵袋 2/3カップってどれくらい